Inis Meáin Restaurant & Suites

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Auf Inis Meáin, der mittleren und einsamsten der Aran Islands, leben 160 Menschen – Fischer, Dichter und kreative Eigenbrötler. Wer als Gast hierher findet, wird mit Ruhe und einem freien Rundum-Blick belohnt. Ruairí de Blacam und seine Partnerin Marie-Thérèse haben auf Inis Meáin eine ungewöhnliche B&B-Variante realisiert: Hotel und Restaurant verstehen sich als Verlängerung der Landschaft, der Grundriss erinnert an ein kleines Schiff, das am Ufer liegt. Nichts Überflüssiges findet sich in den Räumen, aber alles, was da ist, ist höchst exklusiv – wie der Blick aus dem 10 Meter langen Panoramafenster in jeder der fünf Suiten. Die Küche arbeitet experimentierfreudig und hochgelobt mit der Natur vor der Tür: Fisch und Meeresfrüchte, Beeren, Gemüse, Lamm und Huhn stehen täglich auf der Karte. Ein besonderes Highlight sind die Muscheln, die von Inselfischern in traditionellen offenen Booten vor der Küste der Insel gefischt werden.

Aktivitäten

Die nur 5 x 3 km große Insel kann leicht zu Fuß und mit dem Fahrrad erkundet werden. Die Insel verfügt über viele historische und kulturelle Sehenswürdigkeiten sowie über inspirierende natürliche Gelände wie Strände, Klippen und Kalkstein Karst mit wilder Flora und Fauna. Es gibt atemberaubende Küstenwanderungen von zwei bis acht Stunden Länge. Sie können im Fabrikladen der weltbekannten Inis Meáin Knitting Company einkaufen oder den traditionellen Insel-Pub besuchen.

Für wen passt dieses Haus

Ein Paradies für Feinschmecker und Outdoorurlauber, die sich in einer einzigartigen Landschaft von der Welt zurückziehen wollen.

Gastgeber

Eigentümer

Marie-Thérèse und Ruairí de Blacam sind Ihre Gastgeber und gleichzeitig Koch, Gärtnerin und Innenarchitektin im Inis Meáin Restaurant & Suites, das sie vor 13 Jahren auf Ruairís Heimatinsel Inis Meáin eröffnet haben. Ihr Wunsch ist es, den Gästen ein optimales Inselerlebnis in Form von Entdeckungen, Inspiration und Komfort zu bieten.

Details

Ort IE - Irland , Aran Islands, Galway Bay
Name Inis Meáin
Lage im Zentrum einer kleinen Insel in der Galway Bay im Atlantik
Personenanzahl 5 Suiten für je 2 Personen
Fertigstellung 2008
Design Shane de Blacam, de Blacam and Meagher, Dublin
Veröffentlicht diverse, Focus
Besonderheiten Die Architekten de Blacam and Meagher und ihre Arbeit wurden im Irischen Pavillion bei der Biennale in Venedig 2010 vorgestellt.
Auszeichnungen LAMA Architecture Awards Finalist 2010
Architektur modern
Unterkunft Apartment, Hotel
Kriterien Zimmer für 1-2 (Hotel), Insel, Meer, Restaurant, Wandern
inismeain.com

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