La Colline du Colombier

Das pittoreske Setting: Ein ursprünglicher Bauernhof und sein namensgebender Taubenschlag in Iguerande, einem kleinen historischen Dörfchen in der Region Saône-et-Loire. Umgeben von einsamen Tälern und satten Weiden, dem Reich der Charolais-Rinder. Mittendrin La Colline du Colombier, ein eigensinniges wie eindrucksvolles Projekt, das 2008 von Marie-Pierre und Michel Troisgros – mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneter Küchenchef – und dem Architekten Patrick Bouchain initiiert und entworfen wurde. Ein einfach gehaltener Ort der Gastfreundschaft auf dem Land – und Gegenpol zum sternedekorierten Maison Troisgros der Familie in Ouches, das bereits auf vier Generation zurückblickt. Mit Bouchain war der passende Partner für dieses Vorhaben gefunden, das die ländliche Seele des Ortes bewahrt und um experimentelle Ideen bereichert. Der Nonkonformist ist bekannt dafür, Architektur als Ereignis zu denken und nicht nur Gebäude, sondern Situationen zu entwerfen, die Illusion, regionalen Nutzen und Nachhaltigkeit kombinieren.
Das Anwesen ist in drei Bereiche unterteilt, die in einen wunderschönen Garten eingebettet sind: Der große Turm, in dem früher die Tiere untergebracht waren, beherbergt heute das Restaurant. Das Bauernhaus und sein Taubenschlag wurden sorgfältig renoviert und in drei Ferienwohnungen für zwei bis acht Personen umgewandelt. Das Highlight bilden die drei sogenannten Cadoles, eine Anlehnung an die Schuppen der Weinbauern im Beaujolais. Die 60 m2 großen Holz- und Stahlhäuschen auf Stelzen schweben förmlich in den Wiesen des Hügels und bieten einen idyllischen Blick über die Landschaft. Innovative, kühne Konstruktionen, die in einem einzigen Volumen konzipiert wurden und die Vorliebe der Besitzer für zeitgenössische Kunst widerspiegeln.
Die Häuschen eignen sich für zwei Personen, können aber als Familienunterkunft um ein Bett ergänzt werden. Jede Hütte besitzt eine andere Farbe und gliedert sich in ein kokonartiges, fantasievolles Schlafzimmer, ein kleines Bad mit Dusche, einen Wohnraum mit Küchenzeile und großem hellem Fenster zur Natur sowie eine Terrasse. Das gesamte Innenleben besteht aus nachhaltigen Materialien – von Holz über Schafsfilz bis zum gewebten Juteschirm.
Seit 2023 führt Michels Sohn Léo Troisgros zusammen mit seiner Frau Lisa die Tradition von La Colline du Colombier mit frischem Wind fort. Ist das Gepäck in einem der Cadoles oder einer der weiteren Ferienwohnungen verstaut, lohnt sich ein Willkommensbesuch in Léos Restaurant, das die Kombination aus Regionalität und Fantasie in der nächsten Generation weiterdenkt.

Was geht hier

Entspannen auf den Terrassen oder im weitläufigen Garten, Radtouren entlang der Loire, Spaziergänge durch die hügelige Landschaft, Gourmetwanderungen entlang der Côte Roannaise (eine Weinstraße mit 30 unabhängigen Winzer:innen) oder Wanderungen in den Monts de la Madeleine, Ausflüge zu mittelalterlichen Dörfern und romanischen Kirchen, Reiten, Waldbaden, ein Besuch des Schlosses von Alphonse de Lamartine, kulinarische Einkäufe in Roanne (ca. 20 Autominuten entfernt) oder ein Ausflug nach Lyon

Warum wir dieses Haus mögen

Wunderschöne Natur, kunstvolle Einfachheit und fantastisches Essen – ein spannendes Experiment voller Savoir-vivre.

Für wen passt dieses Haus

Liebhaber:innen außergewöhnlicher Architektur und exzellenter Kulinarik – ob Paare, Familien, Freund:innen

Nachhaltigkeit

Verwendung nachhaltiger Materialien wie Korkbodenisolierung, Hanfsegel, Schafwolle und Holz

Eigentümer

Léo Troisgros, der Sohn von Michel und Marie-Pierre, setzt gemeinsam mit seiner Partnerin Lisa Roche die Tradition und den nachhaltigen Ansatz von La Colline du Colombier in nächster Generation fort: „Wir haben den Namen umgewandelt, ihn gedreht, ihn gehasst und verehrt. Und schließlich ist er da, ein benannter Ort, der in die Landschaft eingeschrieben ist und den wir uns angeeignet haben.“

Details

Verfügbarkeitskalender

Der Kalender zeigt die aktuelle Verfügbarkeit der Unterkunft an. An Tagen mit weißem Hintergrund ist die Unterkunft noch vollständig verfügbar. Hat eine Unterkunft mehr als eine vermietbare Einheit, werden Tage mit freien Kapazitäten mit hellgrau markiertem Hintergrund angezeigt. An Tagen mit dunkelgrauem Hintergrund ist die Unterkunft nicht verfügbar.

Anfrage/Buchung