In einer sehr empfehlenswerten Podcast-Serie spricht der Journalist Andreas Sentker mit Martin Kirchlechner, Gastgeber unseres Partnerhauses Ottmanngut in Meran, über Vergangenes und Kommendes, über Alltägliches und Kurioses, über das Leben mit Gästen und als Gastgeber.
Die spannende und kurzweilige Serie „Geschichten aus dem Ottmanngut“ handelt in sieben Teilen von der neuen und alten Geschichte des Hauses, dem Netzwerk der Gastlichkeit, den Gästen und besonderen Begegnungen sowie von Meran und Südtirol aus der Sicht einer einheimischen Hoteliersfamilie.
Nachzuhören bei Spotify.
Beteiligte
Andreas Sentker ist geschäftsführender Redakteur der Wochenzeitung DIE ZEIT. Er leitet seit 1998 das Ressort Wissen und ist seit 2004 Herausgeber des Magazins ZEIT Wissen.
Martin Kirchlechner kam nach seinem Studium der Wildtierökologie vor elf Jahren als Quereinsteiger in die Hotellerie und übernahm den großelterlichen Betrieb im Familienhaus.
Fotos: Franziska Unterleitner (Titelbild), René Riller (2, 3), Damian Pertoll (4)
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