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Apartment La Ferme de Brouage in Charente Marittime, La Gripperie Saint Symphorien / FR - Frankreich

Apartment La Ferme de Brouage

Reduktion, Ruhe, Raum und Licht: Wie ein ver­wun­schener Garten liegt La Ferme de Brouage im grünen Hin­terland der Atlan­tik­küste und ver­knüpft altes Gemäuer mit fein­füh­liger Archi­tektur, fran­zö­si­schem Charme und fri­schem Gemüse.

Im Herzen der Cha­rente Maritime, nur 30 Minuten von der Côte Sauvage mit ihren wilden Stränden und legen­dären Surfspots ent­fernt, liegt das char­mante Dörfchen La Grip­perie Saint Symphorien. Zwi­schen natur­ge­schützten Sümpfen, Wein­bergen und den pit­toresk ver­fal­lenen Mauern von La Ferme de Brouage – ein Bau­ern­ho­f­en­semble aus dem 18. Jahr­hundert, das ein Paar aus Paris zusammen mit einer schwe­di­schen Archi­tektin wach­ge­küsst und in einen Bio-Gemüse-Hof mit weit­läu­figem Garten und fünf wun­der­baren Unter­künften ver­wandelt hat. Wer eine der alten Ein­gangs­pforten pas­siert, betritt eine eigene Welt. Denn hier herr­schen nicht nur bun­teste Flora und Fauna, sondern auch gelebte Ver­bun­denheit mit der Natur.

Vier der Unter­künfte befinden sich in einem ehe­ma­ligen Neben­ge­bäude des Kom­plexes, das mit aus­schließlich natür­lichen Mate­rialien reno­viert und in geräumige, licht­durch­flutete Feri­en­woh­nungen mit offenen Wohn- und Koch­be­reichen, hohen Decken, rie­sigen Fens­ter­öff­nungen und raf­fi­nierten Sicht­schutz­wänden ver­wandelt wurde. Neben dem Einsatz von Lehm­beton, Hanf und Kalkputz besteht auch die gesamte, von den Besitzern selbst gefer­tigte Ein­richtung, aus Holz. Immer wieder finden sich frei­ge­legte Details ver­gan­gener Tage und durch­kreuzt altes, knor­riges Sicht­gebälk das schlicht und zeitlos gestaltete Innere. Eine subtile und flie­ßende Ver­schmelzung aus Altem und Neuem, in hellen, har­mo­ni­schen Farb­tönen gehalten. Alle unter­schiedlich großen Unter­künfte sind auf das Wesent­liche redu­ziert und besitzen doch alles, was man braucht. Ob für den Urlaub mit der Familie, Freund:innen oder als größere Gruppe. Denn die vierte Unter­kunft eignet sich für bis zu 14 Per­sonen und besitzt eine eigene kleine Bibliothek im Zwi­schen­ge­schoss. Die fünfte Feri­en­wohnung ist nicht wie die anderen in der Scheune, sondern in einem ehe­ma­ligen Tau­ben­schlag unter­ge­bracht. Mit einer fan­tas­ti­schen Aus­sicht auf die Felder und die jahr­hun­der­te­alten Eiben.

Jede der Woh­nungen hat Zugang zum gemein­samen Swim­mingpool und zum reich­hal­tigen Garten, in dem die Gäste ihr eigenes Obst und Gemüse ernten dürfen. Rund 2.000 Bäume und Sträucher wurden hier neu gepflanzt. Zusätzlich zur Land­wirt­schaft ver­an­staltet die Gast­geber-Familie regel­mäßig kul­tu­relle Events auf dem Hof – immer im Ein­klang mit dem Rhythmus der Natur, der hier im Mit­tel­punkt steht.

la ferme de brouage
la ferme de brouage
la ferme de brouage
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Was geht hier

Spaziergänge im Moor, Faulenzen am Strand, Surfen und Kite-Surfen an der wilden Küste (30 Fahrminuten entfernt), Schwimmen im Pool, eigene Gemüse-Ernte, wer mag, darf beim Gärtnern mithelfen, Kulturevents auf dem Hof – von Konzerten, Freiluftkino und Performances über Kinder- und Kunstworkshops bis hin zu Schulungen für angehende Landwirt:innen, Ausflüge nach Rochefort, Marennes, Royan, Saintes oder mit dem Schiff zur Ile d'Aix und der Ile d'Oleron.

Warum wir dieses Haus mögen

Vacances à la ferme – ein sinnlicher Bio-Bauernhof, der französisches Flair, zeitgeistigen Minimalismus und die Vielfalt unserer Natur verbindet.

Für wen passt dieses Haus

Familien und alle, die die Nähe zum Meer, zur puren Natur und gesunder Ernährung schätzen.

Nachhaltigkeit

E-Ladestation, ÖPNV: mit dem Zug nach Rochefort (20 Min. entfernt)


la ferme de brouage
La Ferme de Brouage
La Ferme de Brouage
La Ferme de Brouage
La Ferme de Brouage
La Ferme de Brouage
La Ferme de Brouage
La Ferme de Brouage
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La Ferme de Brouage
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Details

Region FR - Frankreich, Charente Marittime, La Gripperie Saint Symphorien
Atlantikküste, Neu-Aquitanien
NameLa Ferme de Brouage
LageIm Hinterland der Atlantikküste, 30 Minuten von der Côte Sauvage
Anzahl Gäste5 Wohnungen für je max. 4, 5, 5, 8 und 14 Gäste
Fertigstellung2021
Designlsl architects, Paris / Stockholm
VeröffentlichtLe Monde (12/2023), Zeit Magazin (10/2022)
Architektur alt & neu
Unterkunft Apartment
Kriterien Familie, Garten, Meer, Pool, See/Fluss, Wandern, Wein, eigene Landwirtschaft, Ohne Auto erreichbar

Verfügbarkeitskalender

Der Kalender zeigt die aktuelle Verfügbarkeit der Unterkunft an. An Tagen mit weißem Hintergrund ist die Unterkunft noch vollständig verfügbar. Hat eine Unterkunft mehr als eine vermietbare Einheit, werden Tage mit freien Kapazitäten mit hellgrau markiertem Hintergrund angezeigt. An Tagen mit dunkelgrauem Hintergrund ist die Unterkunft nicht verfügbar.

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9 Kommentare

Seite 1 von 2

Wir (2 Erwachsene, 2 Teenager und 1 Hund) haben Anfang August eine Woche auf der Ferme bei Antoine und Hanh im Gite1 ver­bracht und wir hatten eine ganz wun­derbare und in jeder Hin­sicht aus­ser­ge­wöhn­liche Zeit. Die Räum­lich­keiten sind wun­der­schön und auf der ganzen Ferme herrscht eine chillige und lässige Atmo­sphäre, die sich sofort auf alle Anwe­senden über­trägt. Antoine und Hanh sind überaus freund­liche Gast­geber und bei der Ankunft steht bereits eine Gemü­se­kiste mit Köst­lich­keiten in der Küche. Es macht sehr viel Spass, täglich Tomaten, Auber­ginen, Fenchel, Melonen und Kräuter selbst zu ernten und sich im Hüh­ner­gehege frisch gelegte Eier fürs Früh­stück zu holen. Eine ent­zü­ckende kleine Bäckerei ist in unmit­tel­barer Nähe, wo man sich mit Crois­sants und Baguette ein­decken kann. Auch die Aus­flugs­mög­lich­keiten ab der Ferme sind phan­tas­tisch. Antoine und Hanh haben viele Tips für die schönsten Strände am Atlantik, Aus­tern­farmen, Märkte und die besten Restau­rants von einfach bis 3 Michellin-Sterne. Wir waren nur eine Woche dort, aber wir wären gerne noch viel länger geblieben!

Claudia Schröder sagt:

Mit läs­siger Gast­freund­schaft wurden wir will­kommen geheissen an einem Ort, den wir eine Woche lang ent­decken konnten. Hühner füttern, Gemüse ernten, die Marennes, die Inseln, die Atlan­tik­küste besuchen, den hilf­reichen Tips folgen und immer wieder ankommen in einem Haus voller Licht, fast klös­terlich redu­ziert. So hatten unsere Kinder und unsere Gedanken freie Bahn. Merci infi­niment, Hanh et Antoine!

Lena Frenkel sagt:

We spent a few won­derful, cozy autumn days on the farm. Hanh Claire and Antoine have created a truly special place here. The apart­ments are incre­dibly beau­tiful and tas­tefully deco­rated, spa­cious, per­fectly equipped, and built with natural mate­rials. We loved being able to harvest autumn vege­tables from the field each day and gather fresh eggs from the chicken coop, cooking with them right in our large kitchen. Even though it’s already fall, the sel­ection of fresh vege­tables was still ple­n­tiful, and we learned so much about the farm from Antoine. We enjoyed our evenings by the fire­place, cooked healthy meals, went on great excur­sions to the islands, and ate lots of oysters. :) And our kids already miss the two dogs. Antoine and Hanh Claire are such won­derful, fri­endly, and helpful hosts, always offering the perfect tips. Thank you so much—we’d love to come back!

Louise sagt:

Wir haben eine wun­der­schöne Woche auf dem Bau­ernhof von Antoine und Hanh ver­bracht. Dank Ihrer bereits vorab gesen­deten Tips konnten wir den Auf­enthalt gut vor­be­reiten. Dieser Ort ver­sprüht einen wun­der­baren Spirit, und das Ziel der Gast­geber eine Brücke zu schlagen zwi­schen Stadt und Land gelingt spielend. Das zeitlose, mini­ma­lis­tische Design gepaart mit der Ursprüng­lichkeit der Gebäude macht den Auf­enthalt zu einem wirk­lichen Erlebnis. Wir waren mit unseren Teenie-Töchtern und unserem 8‑jährigen Sohn dort, welcher sich pudelwohl gefühlt hat. Draussen spielen, mit­helfen bei den anste­henden Arbeiten im Garten oder Muscheln zählen auf dem wun­der­baren Sitz­platz vor unserer Feri­en­wohnung — Antoine, Hanh und Ihre Helfer waren unkom­pli­ziert und sehr hilfs­bereit.
Auch wir durften Gemüse selbst ernten, frische Eier holen und Kräuter ernten. Die gross­zügig gestaltete Küche mit allem, was man braucht, war herrlich für unser Fami­li­en­essen.
Die wun­derbare Natur um den Hof, aber auch die Mög­lichkeit das Meer zu geniessen, haben uns aus­ge­sprochen gut gefallen. Danke Antoine und Hanh für Eure Gast­freund­schaft und wir sind beein­druckt von dem, was Ihr in der kurzen Zeit geschafft habt!!!

Ulrike sagt:

Genau der richtige Mix aus neuer, stil­voller Archi­tektur und authen­ti­schem Bestand mit viel Grün. Vor den Woh­nungen hat jeder reichlich Platz mit großem Tisch und Lie­ge­stühlen um die ent­spannte Atmo­sphäre genießen zu können. Die Kinder haben ins­be­sondere den Pool und die Gemü­se­hol­ak­tionen mit Abstecher zu den Hühnern geliebt.
Auch das Konzert vor Ort war total nett und locker und hatte uns am Ende nochmal den Spirit von diesem beson­deren Ort von Antoine und Familie passend ver­mittelt.

felix sagt:

Wir haben unseren Auf­enthalt auf der Ferme de Brouage sehr genossen! Es war sehr ruhig und ent­spannt. Der Pool tat gut zur Abkühlung! Wir haben sehr viel gemeinsam als Familie gekocht in der wun­der­schönen Küche der Wohnung. Das frische Gemüse, welches à la dis­cretion aus dem Garten geerntet werden durfte, hat uns immer wieder zu neuen kuli­na­ri­schen Höchst­leis­tungen ani­miert. Die Besitzer sind auf dem Hof sehr enga­giert und nett. Die Hunde Tofu und Socrates immer für ein Spässchen bereit.

Yvonne sagt:

Wir hatten das große Glück, unseren Urlaub an diesem außer­ge­wöhn­lichen Ort zu ver­bringen und können ihn nur wärmstens wei­ter­emp­fehlen. Die Farm ist ein ebenso ruhiger, wie leben­diger und authen­ti­scher Ort, der eine besondere Atmo­sphäre aus fran­zö­si­schem Charme und Natur­ver­bun­denheit aus­strahlt. Die Woh­nungen sind archi­tek­to­nisch außer­or­dentlich anspre­chend gestaltet.
Schon beim Betreten spürt man die Ruhe und Gelas­senheit, die von diesem Ort aus­gehen. Besonders beein­dru­ckend ist der bewusste Umgang mit Nach­hal­tigkeit, der sich in vielen Details zeigt. Reduktion auf das Wesent­liche und Suf­fi­zienz stehen im Fokus, ohne dass es an etwas Essen­zi­ellem fehlt.
Klarheit, Ruhe und der Einsatz weniger aus­ge­wählter natür­licher Mate­rialien, die sich ganz selbst­ver­ständlich in den Bestand ein­fügen und ihm neues Leben und seinen ein­zig­ar­tigen Cha­rakter ver­leihen.

Was diesen Ort eben­falls besonders macht, ist die Ver­bindung zur Natur. Der weit­läufige Garten und der Pool bieten sowohl Ent­spannung als auch Erfri­schung und viel Platz zum Spielen, Ver­weilen und Ent­spannen.
Es ist groß­artig, dass man hier frische Zutaten direkt vom Strauch pflücken und Tomaten, Gurken, Kräuter und vieles mehr für das Abend­essen ernten kann.
Es ist etwas Beson­deres, das Abend­essen mit köst­lichen, selbst geern­teten Zutaten zuzu­be­reiten– für Lieb­haber guten und gesunden Essens, aber ebenso für Kinder, die heut­zutage selten in diesen Genuss kommen.

Nicht zu ver­gessen sind die Gast­geber, die uns mit ihrer herz­lichen Art und ihrem groß­ar­tigen Netzwerk begeistert haben. Antoine und Hanh nehmen sich Zeit und haben fan­tas­tische Tipps für Restau­rants, Aus­flugs­ziele, Strände und kul­tu­relle Ver­an­stal­tungen.

Wir werden defi­nitiv wie­der­kommen und freuen uns schon jetzt auf ein Wie­der­sehen. Bis dahin wün­schen wir Antoine und seiner Familie alles Gute und bedanken uns für die wun­derbare Zeit!

Milena Knap-Gradinger sagt:

We were very lucky to spend our vacation in this extra­or­dinary place and can only warmly recommend it. The farm is a quiet, lively and authentic place that exudes a special atmo­sphere of French charm and clo­seness to nature. The apart­ments have an excep­tio­nally attractive archi­tec­tural design.
As soon as you enter, you can sense the peace and serenity that emanate from this place. Par­ti­cu­larly impressive is the con­scious approach to sus­taina­bility, which is evident in many details. Reduction to the essen­tials and suf­fi­ciency are the focus, without lacking any­thing essential.
Clarity, tran­quillity and the use of a few sel­ected natural mate­rials that blend natu­rally into the existing building and give it new life and its unique cha­racter.

What also makes this place special is the con­nection to nature. The extensive garden and pool offer both rela­xation and refreshment and plenty of space to play, linger and relax.
It’s great that you can pick fresh ingre­dients straight from the bush and harvest tomatoes, cucumbers, herbs and much more for dinner.
There is some­thing special about pre­paring dinner with deli­cious, home-grown ingre­dients — for lovers of good, healthy food, but also for children, who rarely get to enjoy it these days.

Not for­getting the hosts, who impressed us with their attitude and their great network. Antoine and Hanh take their time and have fan­tastic tips for restau­rants, excursion desti­na­tions, beaches and cul­tural events.

We will defi­nitely be back and are already looking forward to seeing you again. Until then, we wish Antoine and his family all the best and thank them for the won­derful time!

Milena Knap-Gradinger sagt:

Wir hatten eine wun­der­schöne Zeit auf der Farm! Was uns besonders gefallen hat: sehr fami­li­en­freundlich, Natur­ver­bun­denheit, ruhiger & fried­licher Ort, Nähe zu den Stränden und trotzdem fernab vom Tou­risten Trubel, Gast­freund­schaft von Antoine & seiner Familie, Bio-Farm to table, Archi­tektur der Gebäude.

Jonas sagt:

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