Between Hamburg and Lübeck, there is a varied landscape of vast forests and idyllic lakes hidden in the dense greenery. In the middle of it all, right on the shores of the Küchensee lake in the Duchy of Lauenburg, lies the historic Hof Farchau ensemble, a former mill whose origins date back to the Middle Ages. Later operated as a paper mill, the northern part of the building was built in 1776 and the southern mill in 1827 — both with characteristic ventilation hatches in the roof, reminiscent of the drying of the sheets of paper. From 1900, the estate was converted for agricultural use and extended to include a greenhouse, a boathouse and bathhouse as well as a barn.
In order to keep the mill wheel turning and revitalise the farm, the buildings have been completely renovated in recent years, respecting their listed status, and transformed into a versatile holiday home that combines historical elements with modern requirements. In some places, visitors can walk on glass panes that make the medieval foundations and architectural artefacts visible and tangible. Only the greenhouse had to be rebuilt, but in the original style.
Since then, guests have been able to spend time in nature on the extensive grounds with private access to the lake. The six different holiday dwellings are spread across the mill building and the barn and are suitable for two to eight people, depending on their size. Some are small and cosy, others maisonette units with a huge cooking and dining area. Whether with loft-like flair and historic half-timbering under the roof, or more contemporary and barrier-free on the ground floor. Each apartment has its own entrance and, above all, its own characteristic charm that always blends old and new — from original roof beams, creaking wooden floors and doors from the 18th century to plastered walls and bathrooms, clear steel staircases and modern design.
In addition to the accommodation, guests will find various communal rooms and facilities. For instance, the north house of the mill building not only has a well-stocked library, but also a gym as well as a yoga and massage room. The boathouse offers all kinds of equipment for water sports. The barn not only hides functional items, but also a storage room for bicycles, including e‑bike hire. The greenhouse reveals a sauna with lounge and barbecue area surrounded by fruit trees and meadows with a small stream. And the dense nature fortunately ensures poor mobile phone reception (Wi-Fi works perfectly). In short, pure idyll and relaxation.
What to do
Swimming and bathing, water sports (kayak, stand-up paddle and rowing boat for free use), cycling (cycle paths start right outside the front door, e-bike hire on the estate), hiking in the UNESCO Schaalsee biosphere reserve, bird watching, fishing, relaxing in the sauna, additional offers such as personal training, Nordic walking, yoga and massage on the farm, regional farm markets, excursions to Lübeck, Hamburg, Schwerin and the Baltic Sea
Why we like this house
Nothing is left to be desired here - a multi-faceted holiday destination that combines cultural history, enjoyment of nature and modern comfort.
This house is great for
Couples, families, friends, larger groups of up to 24 people for workshops, seminars and yoga retreats
Sustainability
Historic building fabric, reduced exterior lighting to minimise light pollution, e-mobility (wallbox and charging facilities for e-bikes), public transport: Ratzeburg train station 3.5 km away, direct bus connection to Hamburg-Wandsbek 2.5 km away
Details
| Region |
DE – Germany, Schleswig Holstein, Schmilau Lübeck |
| Name | Zeit am See |
| Scenery | Right on the shore of the Küchensee in the Duchy of Lauenburg |
| Number of guests | max. 24 guests in 6 apartments of different sizes (3 x 2 pers./ 1 x 4 pers./ 1 x 6 pers./ 1 x 8 pers.) |
| Completed | Oldest building 1776, completion of renovation 2020 |
| Design | Cetinel, Wiesbaden; Regina Kautz, Oldenbüttel |
| Specials | Private lake access to the Küchensee with boathouse and jetty |
| Architecture | Listed building - old, Old & new |
| Accomodation | Apartment |
| Criteria | 1-8 (house/apartment), Family, Garden, Hiking, Lake/river, Meeting, Sauna, Sea, EV-charging station, No car needed |
Availability calendar
The calendar shows the current availability of the accommodation. On days with a white background, the accommodation is still fully available. If an accommodation has more than one rentable unit, days with free capacities are shown with a light grey background. On days with a dark grey background, the accommodation is not available.
10 Comments
Wir haben Mitte September ein Wochenende auf dem Hof Farchau verbracht und es war wirklich einmalig.
Vom netten Empfang beginnend über die gleichermaßen modern und gemütlich eingerichteten Räume der Scheune 2 hinweg, bis hin zum wundervollen Außenbereich ergibt alles ein stimmiges und wunderschönes Gesamtbild.
Man merkt, dass die Inneneinrichtung und die Ausstattung der Wohnungen sorgfältig und mit viel Engagement ausgesucht wurde.
Alles wirkt bis in’s Detail durchdacht und gleichzeitig sehr gemütlich und einladend.
Der wunderschön gestaltete Außenbereich fügt sich perfekt in das schon bestehende Bild der Natur ein und es wirkt so, als sei es an diesem Platz nie anders gewesen.
Vom Saunabereich über die unzähligen Liege- und Entspannungsmöglichkeiten bis hin zum malerischen Bootshaus am Küchensee läd einen der Ort schlichtweg zum Ruhen und Genießen ein.
Alles in allem ist dieser Ort genau das Richtige für Leute, die in dieser schnelllebigen Zeit Ruhe und Entspannung mitten in der Natur suchen.
Eine uneingeschränkte Empfehlung.
Wir haben 3 wundervolle Tage auf Hof Farchau verbracht als Abschluss unseres Ostsee-Urlaubs.
Die Besitzer haben hier Außergewöhnliches vollbracht. Man fühlt sich sofort wie im Märchen. Wo man hinschaut Perfektion und Liebe zum Detail. Wir hatten Appartement 3 gebucht. Die Ausstattung ist extrem hochwertig, durchdacht und es fehlt an nichts. Besonderen Dank auch an Magdalena Baltz, die uns wie gute Bekannte empfangen und herumgeführt hat. Sie kam sogar persönlich am Sonntag, um uns ganz lieb zu verabschieden. Wir kommen bestimmt wieder und hoffen das nächste Mal auf besseres Wetter, damit wir das Paradies noch mehr genießen können.
Ein absoluter Traumurlaub – moderne Luxusapartments mit Wohlfühlgarantie!
Wir hatten das große Vergnügen, in Wohnung 2 im Mühlengebäude zu übernachten, und sind rundum begeistert. Das gesamte Apartment ist äußerst modern, hochwertig eingerichtet und bis ins kleinste Detail mit viel Liebe gestaltet.
Ein ganz besonderes Highlight war für uns das sanfte Rauschen des Mühlrads – ich habe schon lange nicht mehr so tief und erholsam geschlafen! Beide Schlafzimmer sind großzügig geschnitten und bieten reichlich Stauraum. Auch die Küche lässt keine Wünsche offen: Sie ist hervorragend ausgestattet, sodass wirklich an alles gedacht wurde. Zur Begrüßung erwarteten uns sogar eine gekühlte Flasche Secco, Wasser sowie hochwertiges Olivenöl – eine besonders herzliche und wertschätzende Geste.
Sollte das Wetter einmal nicht mitspielen, lädt die gemütliche grüne Couch im stilvollen Wohnbereich zum Entspannen und Verweilen ein.
Auch das gesamte Außengelände ist wunderschön angelegt, hervorragend gepflegt und bietet zahlreiche Möglichkeiten zum Erholen. Bequeme Liegen und eine gemütliche Hängematte laden zum Abschalten ein. Besonders hervorzuheben sind der direkte Zugang zum See sowie das wunderschöne Bootshaus. Den Gästen stehen kostenfrei Ruderboote und Stand-up-Paddle-Boards (SUPs) zur Verfügung. Wer sich sportlich betätigen oder einfach etwas für sein Wohlbefinden tun möchte, findet im Gemeinschaftsbereich zudem hochwertige Fitnessgeräte und einen wunderschönen Yoga-Raum – ebenfalls kostenlos nutzbar.
Ein ganz besonderes Dankeschön gilt der Gastgeberin Karen Bürkle. Sie kümmert sich persönlich und mit viel Herzlichkeit um ihre Gäste und gibt hervorragende Empfehlungen für Ausflüge, Restaurants und Sehenswürdigkeiten in der Umgebung.
Für uns steht fest: Wir kommen ganz sicher wieder! Eine uneingeschränkte Empfehlung und selbstverständlich fünf Sterne! ⭐⭐⭐⭐⭐
Ende April waren wir (4 Freundinnen) für ein langes Wochenende in zwei wundervollen Ferienwohnungen im Hof Farchau am Küchensee. Das gesamte Anwesen ist einfach traumhaft. Was Karen und Thomas hier geschaffen haben, ist wirklich wunderbar. Alles ist perfekt durchdacht und aufeinander abgestimmt. Ob es die Ausstattungen der exklusiven Wohnungen sind oder die vielen Rückzugsmöglichkeiten auf dem weitläufigem Gelände mit eigenem Bootshaus: man fühlt sich einfach nur wohl und möchte gar nicht wieder weg. Wir haben unsere “Zeit am See” wirklich sehr genossen. Wir kommen bestimmt wieder. Der Aufenthalt war ein besonderes Highlight in der Reihe unserer jährlichen Kurzurlaube!
Thank you for such a gracious welcome. We’ve discovered an absolutely magical destination — not only for the stunning natural scenery surrounding Zeit Am See, but especially for the extraordinary attention you’ve given to restoring this historic mill. The apartments are beautifully crafted, thoughtfully designed to honor guests seeking tranquility and serenity.
While it’s quite a journey from Milan where we live, we’re already planning our return visit. This experience has truly exceeded our expectations.
With heartfelt appreciation from our entire family — Sara, Gianluigi, Lorenzo, Francesco, and Luca Piccinali.
… dieser Moment, wenn man gerade von Hof gefahren ist und durch den Wald rollt, aber am liebsten schon gleich wieder umdrehen möchte. Um gleich wieder einzuziehen. Eine “Zeit am See” ist eine “Zeit für sich selbst”. Das Ambiente ist mehr als nur “Bilderbuch”. Man spürt in jeder kleinen Ecke die Liebe zum Detail und das Gespür für etwas besonderes. Das Team ist wunderbar. Die Ausstattung lässt keine Wünsche offen. Ein traumhafter Ort, um herunterzukommen, um Kraft zu tanken, um den Moment zu genießen, um die Seele baumeln zu lassen und auch, um es sich gut gehen zu lassen. Volle Punktzahl für alles plus ein Extra-Stern.
Liebes Team vom Farchauer Hof,
sie haben einen Urlaubsort der Extraklasse geschaffen! Hof, Gelände, Ausstattung, Gestaltung, handwerkliche Ausführung, und natürlich last but not least der Service sind herausragend, das Preis-/Leistungsverhältnis nicht mehr zu toppen. Hier kann man sich wirklich erholen!
Nochmals ganz herzlichen Dank hierfür
Das Paradies auf Erden! Wer den Alltag einmal kurz hinter sich lassen möchte, ist hier genau richtig. Die Bilder sprechen für sich, doch die Liebe zum Detail muss man erleben. Vielen Dank dass so etwas großartiges geschaffen wurde und so perfekt verwaltet wird. Dank an Frau Siems und Team.
Wir waren im Mai in der Scheune 1 und haben uns sehr wohl gefühlt. Die Wohnungen, das sehr großzügige Areal und natürlich die Betreuung durch Frau Siems sind außergewöhnlich.Ein angenehmer Aufenthalt und sehr zu empfehlen. Wir kommen im Herbst mit Enkeln wieder!
Es ist wirklich so schön,wie es aussieht!
Wir haben ein langes Wochenende mit Freunden in Scheune 1+2 verbracht.
Die Wohnungen sind absolut geschmackvoll eingerichtet und bestens ausgestattet.
Scheune 2 ist barrierefrei und war für mich als Rollstuhlfahrer gut nutzbar,allerdings keine Haltegriffe
oder ähnliches.
Das Bootshaus ist ein Traum auch bei schlechtem Wetter,ansonsten riesige Terrasse vor den Wohnungen.
Auch sehr gute und persönliche Betreuung durch Frau Siems vor Ort.
Wir kommen gerne wieder!